为确保市人大、 政协会议期间餐饮食品安全，睢阳区市场监管局精心安排部署，加强组织领导，成立了“两会”餐饮服务食品安全保障工作领导小组，确定两会期间餐饮服务食品安全驻点保障组、外围巡查组、应急处置组及食品安全快速检测组，做到人员到位、职责到位、工作到位。

该局重点对信华建国酒店、维景国际酒店等接待单位的环境卫生、消毒记录、原材料索证索票、食品留样等事项的落实情况进行重点检查。对会议期间的菜谱进行严格检查审核。并要求接待点进一步加强管理，依法规范经营，严格落实留样制度，对肉制品采购及保存要严格把关。同时，派出执法人员在“两会”期间接待驻地24小时留守保障，消除餐饮服务环节的食品安全隐患，确保“两会”期间餐饮服务食品安全。